Staudenwirt


Ob unsere Klassiker oder modern inspirierte Gerichte, wir haben für jeden Geschmack und jeden Anlass etwas dabei.
Gutes muss nicht immer kompliziert sein, oder auch nicht von weit her kommen. Deshalb setzen wir auf regionale Produkte und auf gutes Küchenhandwerk, um das Gericht und den Geschmack glänzen zu lassen.

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Speisekarte

Vorspeisen

Winterlicher Salat mit Matjes und Beete 12€

Tatar vom Rind mit pochiertem Bioei aus Utting und Rahmspinat 16€

Knoblauchsuppe mit Käse überbacken 6€

Brathendlsuppe mit Flädle und Weißwurstnockerl 6€

Zwischengang

Asiatische Nudeln mit Meeresfrüchte 16€

Hauptgerichte

1/2 Hendl vom Grill 6,70€

Staudenwirt-Frites, Knusperpommes, Süßkartoffelpommes 4,30€

Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat 13,00€

Cordon Bleu in Butter gebraten, Frites oder Salat 13,00€

Schweinefiletspitzen in Champignon-Rahmsoße mit Spätzle aus „Uttinger Bioeiern“ und feinem Gemüse 18,80€

Hühnerbrüstchen „Red Curry“ pikant mit Wokgemüse und Basmatireis 17,50€

wählbar mit Hühnerbrüstchen oder Gambas 17,50€/19€

Zwiebelrostbraten aus dem Rinderrücken, rosa gebraten, Dunkelbiersoße und Röstzwiebeln mit Bratkartoffeln oder Kässpatzen aus „Uttinger Bioeiern“ 22,00€

Fischfang des Tages Tagespreis

Zweierlei vom Kalb (Backe & Steak) mit getrüffeltem Selleriepüree 28,00€

Entrecote vom Rind & Entenmastleber mit Perlzwiebeln und Marktgemüse 28,00€

Kartoffelroulade mit Kürbis und Steinpilzen 18,00€

Jeden Freitag Abend, Samstag und Sonntag:

Knusprige, ausgelöste Ente mit Blaukraut, Kartoffelknödel und Soße 22,00€

(nur solange der vorrat reicht)

Erfolglose Jagd

Selbstgemachte Pasta mit Pilzen und Parmesan 16€

wählbar mit Gambas 19€

Allgäuer Kässpatzen aus „Uttinger Bioeiern“, Röstzwiebeln und Salat 12€

Gemüse aus dem Wok mit „Red Curry“ und Basmatireis (vegan) 14€

Risotto des Tages à la Staudenwirt 12€

Brotzeit

Wurstsalat 7€

Wurstsalat „Schweizer Art“ 8€

Saurer Käse 7€

Salat à la Staudenwirt

Wählbar mit:

  • Thunfisch 14€
  • Hühnerbruststreifen 14€
  • Knusperschnitzel 14€
  • Gamba 16€

Unsere Dressings zu Ihrem Salat:

  • Haus Dressing (Sauerrahm)
  • Essig & Öl (Balsamico)
  • Caesar´s Dressing (Knoblauch, Mayonnaise)

Caesar Salat mit Speck und Croutons 13€

wahlweise mit Huhn oder Gamba 16€

Kleiner saisonaler Salat mit Haus Dressing 4,30€

Kleiner Caesar Salat 5,20€

Desserts

Finninger Dessertperspektive 13,00€

Maracuja-Schoko-Schnitte mit Buttermilcheis 12,00€

Eisvariation mit Sahne 6,00€

Tisch-Reservierung

Sie möchten einen Tisch bei uns im Staudenwirt reservieren? Dann können Sie das hier abgebildete Reservierungstool nutzen, oder Sie rufen uns einfach an unter der 08806/92000, oder schreiben uns bequem eine Email auf info@staudenwirt.de. Bei einer Mailanfrage bitten wir Sie, Ihren Besuch nur nach schriftlicher Bestätigung einzuplanen, sonst können wir leider nicht für eine Tischreservierung garantieren.
Wir bitten Sie, einen Tisch für unser Kaminzimmer nur Telefonisch oder mit einer Email zu reservieren.